-
Ketua TP PKK Kendari Sri Lestari Sulkarnain Menyerahkan Trophy dan Uang Tunai Kepada Pemenang Lomba
Rakyatsultra.com, KENDARI -- Keterlibatan ibu-ibu PKK dinilai menjadi faktor penting untuk mendekatkan ke masyarakat, selain juga generasi muda yang terlibat langsung dalam inovasi menunya.
Di tangan para ibu kreatif, ikan bisa jadi makanan yang unik. Tak harus selalu digoreng atau dibakar. Hal itu terlihat pada Lomba Masak serba Ikan Tingkat Kota Kendari yang digelaR Dinas Perikanan Kota Kendari dengan Tim Penggerak PKK Kota Kendari di salah Hotel Fortune Kendari, Senin (5/7/2021)
-
Turut hadir Sekda Kota Kendari Nahwa Umar, Ketua TP PKK Kota Kendari Sri Lestari Sulkarnain didampingi Kepala Dinas Perikanan Kota Kendari Imran Ismail.
Dalam sambutannya Sekda Kota Kendari Nahwa Umar, mengatakan lomba ini menjadi wahana dan momen yang dapat yakinkan masyarakat bahwa dengan mengkonsumsi ikan dapat dilakukan melalui beberapa cara pengolahan agar tidak membosankan dan memiliki citarasa sesuai yang diinginkan
-
"Mengkonsumsi ikan sangatlah dianjurkan selain karena bahan bakunya murah dan mudah diperoleh dibanding bahan protein hewani lainnya juga dengan mengkonsumsi ikan akan menjadi sehat cerdas dan kuat hal ini bukanlah slogan semata karena kenyataannya dari segi kesehatan hampir semua bagian-bagian tubuh dari ikan dapat dimanfaatkan" ujar Nahwa.
-
Lanjut Nahwa Umar menuturkan lomba masak serba ikan tingkat kota Kendari tahun 2021 ini adalah kegiatan mendukung program kementerian Kelautan dan Perikanan yakni program gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan) dengan tujuan masyarakat gemarikan merupakan upaya untuk mewujudkan generasi yang sehat kuat dan cerdas serta masyarakat sejahtera melalui peningkatan konsumsi ikan
Nahwa mengajak kepada masyarakat kota Kendari untuk menjadikan ikan sebagai budaya masyarakat kota Kendari, " Kami selaku pemerintah kota Kendari ingin mengajak kepada kita sekalian melalui penyelenggaraan lomba masak serba ikan kali ini mampu mendorong dan merangsang minat masyarakat untuk terus-menerus berkreasi menciptakan menu baru sehingga minat mengkonsumsi produk bahan protein hewani dari ikan dapat lebih meningkat dan menggerakkan perekonomian masyarakat," ajaknya
-
Lomba Masak serba Ikan Tingkat Kota Kendari diikuti ibu-ibu perwakilan TP PKK Kelurahan, Kecamatan se Kota Kendari.
Sementara itu di kesempatan yang sama Ketua TP PKK Kota Kendari Sri Lestari, berharap apa yang sudah dibuat ini tidak hanya sekedar menjadi olahan untuk lomba tapi diaplikasikan di suguhkan dirumah , Supaya Anak- anak dirumah mau makan ikan
-
“Dengan mengikuti lomba ini mereka mensosialisasikan di Dasawisma dan di Posyandu supaya Anak- anak mau makan Ikan. Karena dampak dari Anak -anak makan ikan ini , Anak- anak akan lebih sehat kuat dan cerdas dan terhindar dari stunting,” terang Ketua Forum Kota Sehat Kota Kendari itu.
Sekedar diketahui, saat ini produksi ikan di kota Kendari dari tahun ke tahun mengalami peningkatan tercatat pada tahun 2020 produksi ikan mencapai 38527 ton dan tingkat konsumsi ikan di kota Kendari sudah cukup tinggi yaitu sekitar 54,402 kg per kapita per tahun atau di atas rata-rata konsumsi ikan nasional yaitu 50,69 kg perkapita pertahun. (p2)
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Editor: Muhammad Ihsan
Terkini
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:53 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:49 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:44 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:39 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:34 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:29 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:21 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:16 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:13 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:07 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 13:03 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:59 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:54 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:49 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:44 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:41 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:38 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:32 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:30 WIB
Jumat, 28 Agustus 2026 | 12:28 WIB
