JAKARTA, rakyatsultra.id - Kacang tanah merupakan salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak orang. Kacang tanah bisa dikonsumsi sebagai camilan atau diolah dalam bentuk hidangan manis, seperti selai, cake dan biskuit. Meski sering mengonsumsinya, tahukah Anda manfaat dari kacang tanah?
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Membantu menurunkan berat badan
Meskipun padat akan kalori dan lemak, kacang tanah ternyata tidak menambah berat badan. Sebuah studi dalam jurnal Nutrition Research justru menyebutkan konsumsi kacang tanah bisa membantu menjaga berat badan dan mengurangi risiko obesitas.
Kacang tanah memberikan khasiat bagi kesehatan jantung karena kandungan lemak tak jenuhnya lebih tinggi dibandingkan lemak jenuh. Lemak tak jenuh adalah lemak menyehatkan yang bisa menurunkan kolesterol serta mencegah penyakit jantung.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung dan strok
Menurut American College of Cardiology, orang yang makan kacang tanah setidaknya 2 kali dalam seminggu mengalami penurunan risiko penyakit jantung sebesar 13 persen.
Selain itu, risiko penyakit jantung koroner juga menurun hingga sebesar 15 persen. JPNN/RS
